具体处理方法及样例如下：

/**
* 屏蔽超过三个字节以上的字符
* @param strByte
* @return
*/
public static String filterUtf8(byte[] strByte){
List<Byte> byteList = new ArrayList<Byte>();
byte B1 = (byte) (1<<7);
byte B2 = (byte) (B1 | (1<<6));
byte B3 = (byte) (B2 | (1<<5));
byte B4 = (byte) (B3 | (1<<4));
byte B5 = (byte) (B4 | (1<<3));
byte B6 = (byte) (B5 | (1<<2));
for(int i = 0 ; i < strByte.length ; i ++){
if((strByte[i] & B1) == 0){
byteList.add(strByte[i]);
continue;
}
if((strByte[i] & B6) == B6){
i = i + 5;
continue;
}
if((strByte[i] & B5) == B5){
System.out.println(strByte[i]);
i = i + 4;
continue;
}
if((strByte[i] & B4) == B4){
i = i + 3;
continue;
}
if((strByte[i] & B3) == B3){
i = i + 2;
if(((byte)(strByte[i] & B1) == B1) && ((byte)(strByte[i-1] & B1) == B1)){
byteList.add(strByte[i-2]);
byteList.add(strByte[i-1]);
byteList.add(strByte[i]);
}

}
if((strByte[i] & B2) == B2){
i = i + 1;
if((byte)(strByte[i] & B1) == B1){
byteList.add(strByte[i-1]);
byteList.add(strByte[i]);
}
}
}

byte[] bytes = new byte[byteList.size()];
for(int i = 0 ; i < byteList.size() ; i ++){
bytes[i] = byteList.get(i);
}
return new String(bytes);
}

注意测试用例中特殊符号：
public static void main(String[] args) throws UnsupportedEncodingException {
String str="ff的范德萨分