1、在matlab中，经过ft变换后，数据的频率范围是从[0,f]排列的。
2、而一般，我们在画图或者讨论的时候，是从[-s/2,fs/2]的范围进行分析。
3、因此，需要将经过fft变换后的图像的[fs/2,fs]部分移动到[-fs/2,0]这个范围内。而ftshift就是完成这个功能。通常，如果想得到所见的中间是0频的图像，经过fft变换后，都要再经过ftshitt。