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一、Why？
通常，当你开始使用docker时，我们并不太关心Docker 用于存储镜像和容器的默认目录。当使用Docker进行更多实验时，Docker开始占用大量的空间时，你不得不按下紧急按钮。所以现在是时候把故障排除放在如何改变docker的默认存储位置了。费了很大力浏览了许多网站和论坛后，我无法确定在Centos7主机上更改Docker镜像和容器的默认目录的步骤。这篇文章提供了特定于Centos7的说明（它也适用于RHEL7）。对于Debian，我可以找到很多文档和“如何”在互联网上发布相关的文章，但Centos7 没有多少。
二、How？
在试图改变Docker的默认存储位置时，我们必须知道一些重要的信息。
✅ Docker 当前使用的默认存储位置
✅ Docker 当前使用的存储驱动程序
✅ 镜像和容器要存放的新存储空间
Docker 默认的位置在/var/lib/docker,当前所有的镜像、容器都存储在这儿。如果你有任何在运行的容器，停止这些容器，并确保没有容器在运行，然后运行以下命令，确定当前Docker使用的存储驱动。（你会在后面的文章中找出为什么要记录它）
＃ docker info
在输出的信息中，查找Storage Driver那行，并记下它。在我的主机上是devicemapper。下一步是停止Docker 服务
＃ sudo systemctl stop docker
创建一个Drop-In 文件
下一步是在/etc/systemd/system/docker.service.d 目录下创建一个Drop-In文件“docker.conf”，默认 docker.service.d 文件夹不存在。所以你必须先创建它。
# sudo mkdir /etc/systemd/system/docker.service.d
# sudo touch /etc/systemd/system/docker.service.d/docker.conf
创建Drop-In 文件的原因，是我们希望Docker 服务，使用docker.conf文件中提到的特定参数，将默认服务所使用的位于/lib/systemd/system/docker.service文件中的参数进行覆盖。如果你想深入了解Drop-In，请阅读system.unit文档
定义新的存储位置
现在打开docker.conf增加如下内容：
# sudo vi /etc/systemd/system/docker.service.d/docker.conf
[Service]
ExecStart=
ExecStart=/usr/bin/dockerd --graph="/mnt/new_volume" --storage-driver=devicemapper
保存并退出VI编辑器，/mnt/new_volume 是新的存储位置，而devicemapper是当前docker所使用的存储驱动。如果你的存储驱动有所不同，请输入之前第一步查看并记下的值。Docker官方文档中提供了更多有关各种存储驱动器的信息。现在，你可以重新加载服务守护程序，并启动Docker服务了。这将改变新的镜像和容器的存储位置。
# sudo systemctl daemon-reload
# sudo systemctl start docker
为了确认一切顺利，运行 # docker info 命令检查Docker 的根目录.它将被更改为/mnt/new_volume
如果你已经有存在的容器和镜像，该怎么办？
如果你想将现有的容器和镜像迁移到新的位置，在修改docker.conf之后，不要重新加载daemon守护程序和启动docker服务 ，（译者注：在不添加docker.conf文件的方式下，使用软链接的方法进行改变根目录。）将/var/lib/docker 中已存在的数据移动到新的位置里。然后创建一个符号链接。
Note：我没有尝试过以下方式，因为我不需要保留现有的容器和镜像，但这些步骤应该有效；如果你遇到任何问题和其它任何替代的方法请在下方评论。我会修改帖子。在你准备尝试冒险之前，请备份一下你的数据。
# cp -rp /var/lib/docker /mnt/new_volume
创建软链接（译者注：创建软链之前，请先将原/var/lib/docker目录修改为其它名字，如/var/lib/docker-backup）
# mv /var/lib/docker /var/lib/docker-backup-2017-0510
# ln -s /mnt/new_volume/docker /var/lib/docker
然后重新加载 daemon守护程序和 启动 docker服务。（译者注：这里无需重新加载daemon守护程序，只需启动docker 服务即可）
# sudo systemctl daemon-reload
# sudo systemctl start docker
现在已存在的数据应该在软链的源目录内，以及新的容器和镜像将存储在新的位置里，即/mnt/new_volume/docker ，运行 # docker info 进行确认。
（译者注：步骤正确的话，此时根目录应该指向了软链接的源目录 /mnt/new_volume/docker，如下：）
...省略输出
Name: docker
ID: 5WBA:EF4D:WQ7P:DVRN:JCI4:LWDT:XSR2:G7RE:F5TI:PD3B:A57K:E4QA
Docker Root Dir: /mnt/new_volume/docker
...省略输出
备注：文中有斜体并有横线的字体的意思是原文作者的有误之处（英语不好，如有误解原文之意还请各位大牛及时指出，不吝赐教），相关位置都有注释。
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英文原文链接：
https://sanenthusiast.com/tag/docker-root-directory/
参考资料：
http://www.infoq.com/cn/articles/analysis-of-docker-file-system-aufs-and-devicemapper
http://coolshell.cn/articles/17200.html