1、使用pyinstaller

1、使用这个打包的前提是paddleOCR已经部署完成并且可以正常执行获取数据
2、pip安装pyinstaller

   pip install pyinstaller

3、安装完成后，指向需要打包文件的根目录在cmd指令下 输入（这里建议使用 pyinstaller -D 它会把所有需要引用的文件进行打包，并生成一个exe。 ）

 pyinstaller -D Python.py的源文件   

会在根目录生成build和dist两个目录，点击dist目录中最底层目录的.exe可执行文件即可运行程序（一切前提都是在打包成功了，可.exe程序才可运行）Successfully。

4、打包好的exe执行后根据错误提示导入相应模块

1、python环境中的 python38.dll 文件（每个版本的名字不一样）
2、paddleOCR项目中的 inference 目录
3、paddleOCR项目中 ppocr\目录下的一些引用的txt文件，本人比较懒整个文件都copy进去
4、接下来就当前Python环境中site-packages目录下的paddle、skimage文件夹拷贝

paddleOCR.exe
以上是已打包好的亲测可用。