前言
最近在公司编写存储过程，碰到了一个问题，排查了很久，才解决，现记录一下，给各位踩踩坑。
问题
SET cluster_value = CONCAT('{"Desc":"这是一个中文字符串"',NOW(), '","OtherStatus":0,"OneStatus":0}');
SELECT cluster_value;
打印 cluster_value ，值为null
寻找原因，开始认为是以下几个方面：
- cluster_value变量声明的大小不够
- 给cluster_value赋值的sql语句格式错误
- cluster_value被其他sql语句影响
三点都验证了一遍，发现仍然没有问题，然后就想是不是字符串里的内容有问题，于是继续验证，最终发现是只要含有中文字符就有问题，修改成英文就正常。
瞬间，局势就爽朗起来了呀！
于是上到mysql所在的服务器，准备大刀阔斧的干
解决方法
1. 使用 show variables like 'character%' 查看数据库编码：
发现 character _set_server 的字符集是 latin1，需要将其换成 utf8mb4
2. 进入my.cnf 文件（位置一般在mysql安装的位置）中，在【mysqld】里输入character-set-server=utf8mb4
3. 重启mysql（重启链接：https://blog.csdn.net/cx136295988/article/details/76690722）
4. 再次查看编码：
再次运行sql语句，cluster_value值即正常
原因猜想
存储过程中定义参数时，无法定义其字符集，因此调用存储过程的时候，会默认读取全局变量character_set_server，而且还是只读取mysqld启动时该全局变量的值作为存储过程中默认的传输字符集。因此，如果数据表/字段使用系统默认的字符集(比如latin1)的话，调用存储过程更新一些非英文的字符串字段时，就不会发生问题；但是，如果数据表/字段的字符集不是系统默认的字符集(比如默认是latin1，数据表使用的是utf8)，就会出现问题。
这个问题看起来很小，但定位的时候老折磨了