都跟里氏替换原则有关。

协变：你可以用一个子类对象去替换相应的一个父类对象，这是完全符合里氏替换原则的，和协（谐）的变。如：用Swan替换Bird。

逆变：你可以用一个父类对象去替换相应的一个子类对象，这貌似不符合里氏替原则的，不和协（谐）的逆变。如：用Bird替换Swan。