原文地址：http://blog.csdn.net/kaiwii/article/details/7767225

自定义android应用程序的菜单项首先要知道切入点。经过学习，知道主要是两个Activity类中的回调函数，分别是 onCreateOptionsMenu(Menu menu)和onPrepareOptionsMenu(Menu menu)。其中，onPrepareOptionsMenu(Menu menu)是每次激活菜单项目之前都会被调用的，而 onCreateOptionsMenu(Menu menu)仅在第一次激活菜单项目的时候才会被调用。并且，在这个第一次激活菜单项目的时候，也是首先调用 onCreateOptionsMenu(Menu menu)，再调用onPrepareOptionsMenu(Menu menu)的。

分析官方例子Notepad发现，因为onPrepareOptionsMenu(Menu menu)在每次激活菜单项目的时候都会被调用的，所以可以在这个回调方法里面，根据实时情况改变菜单项目的内容，而我们下面提到的动态菜单项也是在这个onPrepareOptionsMenu(Menu menu)方法中切入的。

而同时，我们可以在 onCreateOptionsMenu(Menu menu)方法中，完成大致的菜单项渲染工作。而至于菜单项的渲染工作，本人推荐使用XML加载菜单的方式完成。

下面先就如何使用XML加载菜单展开说明。

第一步，在项目的res/menu下新建并且编写定义menu的xml文件。下面就Notepad里面的list_options_menu.xml作简要说明。

res/menu/list_options_menu.xml：

 <?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>

 <menu xmlns:android="http://schemas.android.com/apk/res/android">

     <!--  This is our one standard application action (creating a new note). -->

     <item android:id="@+id/menu_add"

           android:icon="@drawable/ic_menu_compose"

           android:title="@string/menu_add"

           android:alphabeticShortcut='a'

           android:showAsAction="always" />

    <!-- the appearance logic is defined in the onPrepareOptionsMenu(Menu menu)  -->

     <!--  If there is currently data in the clipboard, this adds a PASTE menu item to the menu

           so that the user can paste in the data.. -->

     <item android:id="@+id/menu_paste"

           android:icon="@drawable/ic_menu_compose"

           android:title="@string/menu_paste"

           android:alphabeticShortcut='p' />

 </menu>

上面的代码主要定义了两个菜单项目“menu_add”和“menu_paste”，而至于注释中提及的逻辑需要在这个xml之外，通过Java代码实现的。

第二步，在onCreateOptionsMenu(Menu menu)回调方法中，通过MenuInflater实例来加载list_options_menu.xml并且完成渲染。

src/NotesList.java的onCreateOptionsMenu(Menu menu)方法：

 // Inflate menu from XML resource

         MenuInflater inflater = getMenuInflater();

         inflater.inflate(R.menu.list_options_menu, menu);

上面的代码比较直观，其中需要说明的android系统，严格来说，应该eclipse的ADT插件会为每个在res文件夹下的文件生成一个ID（raw子目录除外）。之后，我们就可以通过这个ID引用这个文件（也可以说是资源吧！）

后面还有，原文地址：http://blog.csdn.net/kaiwii/article/details/7767225