1、拖曳插件——draggable
拖曳插件draggable的功能是拖动被绑定的元素，当这个jQuery UI插件与元素绑定后，可以通过调用draggable()方法，实现各种拖曳元素的效果，调用格式如下：
$(selector). draggable({options})
options参数为方法调用时的配置对象，根据该对象可以设置各种拖曳效果，如“containment”属性指定拖曳区域，“axis”属性设置拖曳时的坐标方向。
例如，在页面中的<div>元素中添加两个子类<div>，通过与拖曳插件绑定，这两个子类<div>元素只能在外层的父<div>元素中任意拖曳，如下图所示：
在浏览器中显示的效果：
从图中可以看出，由于使用jQuery UI插件draggable绑定了两个子类<div>元素，并将配置对象的“containment”属性值设为“parent”，因此，这两个子类<div>元素只能在外层的父框中实现任意拖曳。
2、放置插件——droppable
除使用draggable插件拖曳任意元素外，还可以调用droppable UI插件将拖曳后的任意元素放置在指定区域中，类似购物车效果，调用格式如下：
$(selector).droppable({options})
selector参数为接收拖曳元素，options为方法的配置对象，在对象中，drop函数表示当被接收的拖曳元素完全进入接收元素的容器时，触发该函数的调用。
例如，在页面中，通过调用droppable插件将“产品区”中的元素拖曳至“购物车”中，同时改变“购物车”的背景色和数量值，如下图所示：
在浏览器中显示的效果：
从图中可以看出，先调用draggable插件任意拖曳“产品区”的元素，然后，调用droppable插件绑定“购物车”中接收元素，当“产品区”元素完全拖曳至“购物车”时，触发定义的drop函数，改变“购物车”中背景色和总数量值。
3、拖曳排序插件——sortable
拖曳排序插件的功能是将序列元素（例如<option>、<li>）按任意位置进行拖曳从而形成一个新的元素序列，实现拖曳排序的功能，它的调用格式为：
$(selector).sortable({options});
selector参数为进行拖曳排序的元素，options为调用方法时的配置对象，
例如，在页面中，通过加载sortable插件将<ul>元素中的各个<li>表项实现拖曳排序的功能，如下图所示：
在浏览器中显示的效果：
从图中可以看出，由于使用sortable插件绑定了<ul>元素，并设置了拖曳时的透明度，因此，<ul>中的各个<li>元素则能指定的透明度进行任意的拖曳排序。
4、面板折叠插件——accordion
面板折叠插件可以实现页面中指定区域类似“手风琴”的折叠效果，即点击标题时展开内容，再点另一标题时，关闭已展开的内容，调用格式如下：
$(selector).accordion({options});
其中，参数selector为整个面板元素，options参数为方法对应的配置对象。
例如，通过accordion插件展示几个相同区域面板的折叠效果，如下图所示：
在浏览器中显示的效果：
从图中可以看出，由于绑定了折叠面板插件，默认为第一个面板的内容为展示状态，点击第二个面板主题时，展示主题对应内容，同时关闭上一个面板内容。
5、选项卡插件——tabs
使用选项卡插件可以将<ul>中的<li>选项定义为选项标题，在标题中，再使用<a>元素的“href”属性设置选项标题对应的内容，它的调用格式如下：
$(selector).tabs({options});
selector参数为选项卡整体外围元素，该元素包含选项卡标题与内容，options参数为tabs()方法的配置对象，通过该对象还能以ajax方式加载选项卡的内容。
例如，在页面中，添加选项卡的标题和内容元素，并绑定tabs插件，当点击标题时，以选项卡的方式切内容，如下图所示：
在浏览器中显示的效果：
从图中可以看出，在tabs()方法的配置对象中，通过“fx”属性设置了选项卡切换时的效果，“event”属性设置鼠标也可以切换选项卡，因此，当鼠标在移动至两个选项卡标题时，对应内容以动画的效果自动切换。
6、对话框插件——dialog
对话框插件可以用动画的效果弹出多种类型的对话框，实现JavaScript代码中alert()和confirm()函数的功能，它的调用格式为：
$(selector).dialog({options});
selector参数为显示弹出对话框的元素，通常为<div>，options参数为方法的配置对象，在对象中可以设置对话框类型、“确定”、“取消”按钮执行的代码等。
例如，当点击“提交”按钮时，如果文本框中的内容为空，则通过dialog插件弹出提示框，提示输入内容不能为空，如下图所示：
在浏览器中显示的效果：
从图中可以看出，当文本框的内容为空时，调用自定义的sys_Alert函数，在该函数中再调用dialog插件的dialog()方法，弹出带模式的显示信息对话框。
7、菜单工具插件——menu
菜单工具插件可以通过<ul>创建多级内联或弹出式菜单，支持通过键盘方向键控制菜单滑动，允许为菜单的各个选项添加图标，调用格式如下：
$(selector).menu({options});
selector参数为菜单列表中最外层<ul>元素，options为menu()方法的配置对象。
例如，在页面中，通过<ul>元素内联的方式构建一个三层结构的导航菜单，并将最外层<ul>元素通过menu()方法绑定插件，实现导航菜单的功能，如下图所示：
在浏览器中显示的效果：
从图中可以看出，通过<ul>内嵌的方式，构建一个三层结构的导航菜单，将<li>元素的class属性值设为“ui-state-disabled”，可将菜单选项置为不可用状态。
8、微调按钮插件——spinner
微调按钮插件不仅能在文本框中直接输入数值，还可以通过点击输入框右侧的上下按钮修改输入框的值，还支持键盘的上下方向键改变输入值，调用格式如下：
$(selector).spinner({options});
selector参数为文本输入框元素，可选项options参数为spinner()方法的配置对象，在该对象中，可以设置输入的最大、最小值，获取改变值和设置对应事件。
例如，将页面中的三个输入文本框都与微调插件相绑定，当改变三个文本框值时，对应的<div>元素的背景色也将随之发生变化，如下图所示：
在浏览器中显示的效果：
从图中可以看出，由于三个文本框输入元素都绑定微调插件，因此，无论是点击右侧的上下按钮，还是直接在文本框中输入值，都可以改变<div>元素的背景色。
9、工具提示插件——tooltip
工具提示插件可以定制元素的提示外观，提示内容支持变量、Ajax远程获取，还可以自定义提示内容显示的位置，它的调用格式如下：
$(selector).tooltip({options});
其中selector为需要显示提示信息的元素，可选项参数options为tooltip()方法的配置对象，在该对象中，可以设置提示信息的弹出、隐藏时的效果和所在位置。
例如，将三个<a>元素与工具提示插件相绑定，当把鼠标移动在<a>元素内容时，以动画效果弹出对应的提示图片，移出时，图片自动隐藏，如下图所示：
在浏览器中显示的效果：
从图中可以看出，由于各个<a>元素都绑定了工具提示插件，因此，将在指定的位置并以动画效果展示各个<a>元素中title属性所对应的内容。