一、 Mapper
Mapper接口负责数据处理阶段，它采用的形式为Mapper<K1,V1,K2,V2>Java泛型，这里键类和值类分别实现WritableComparable和Writable接口。
Mapper只有一个方法—map，用于处理一个单独的键、值对。
Void map(K1key,V1 value,OutputCollector<K2,V2> output,Reporter reporter) throwsIOException该函数处理一个给定的键/值对（K1,V1）,生成一个键/值对（K2,V2）的列表(该列表也可能为空)，OutputCollector接收这个映射过程的输出，Reportor可提供对Mapper相关附加信息的记录，形成任务进度。
Mapper中包含的两个主要方法：
1、 void configure(JobConfjob) 该函数提取XML配置文件或者应用程序主类中的参数，在数据处理前调用。
2、 void close(),map任务结束前的最后一个操作，该函数完成所有的收尾工作，如：关闭数据库连接、打开文件等。
二、 Reducer
Reduce的实现和mapper一样必须首先在MapReduce基类上扩展，允许配置和清理，还必须实现Reducer接口，使其具有如下的单一方法：
Void reduce（K2key,Iterator<V2> values,OutputCollector<K3,V3> output,Reporterreporter） throwsIOException
当reducer任务接收来自各个mapper的输出时，它按照键/值对中键对输入数据进行排序，并将相同键的值归并。然后调用reduce()函数，并通过迭代处理那些与指定键相关联的值，生成一个（可能为空的）列表（K3,V3）.OutputCollector 接收reduce阶段的输出，并写入输出文件，Reporter可提供reducer相关的附加信息的记录，形成任务进度。
Partitioner：重定向Mapper输出（map和reduce两个阶段之间极其重要的步骤）。