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首先进入bin目录：

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启动关闭服务

E:\tools\emqx-windows-v4.0.1\emqx\bin>emqx start //启动服务
E:\tools\emqx-windows-v4.0.1\emqx\bin>emqx stop  //关闭服务

关闭匿名认证

******************修改之前先关闭服务******************
1、修改emqx/etc/emqx.conf文件
2、将allow_anonymous = true 改为 allow_anonymous = false
3、启动服务
4、安装插件：E:\tools\emqx-windows-v4.0.1\emqx\bin>emqx_ctl plugins load emqx_auth_username
5、添加用户：E:\tools\emqx-windows-v4.0.1\emqx\bin>emqx_ctl users add root root
6、查看添加用户： E:\tools\emqx-windows-v4.0.1\emqx\bin>emqx_ctl users list
7、重启服务：emqx restart

附操作图：