计算a点和b点的角度（偏行角：逆时针） 
function courseAngle(lng_a, lat_a, lng_b, lat_b) {
	//以a点为原点建立局部坐标系（东方向为x轴,北方向为y轴,垂直于地面为z轴），得到一个局部坐标到世界坐标转换的变换矩阵
	var localToWorld_Matrix = Cesium.Transforms.eastNorthUpToFixedFrame(new Cesium.Cartesian3.fromDegrees(lng_a, lat_a));
	//求世界坐标到局部坐标的变换矩阵
	var worldToLocal_Matrix = Cesium.Matrix4.inverse(localToWorld_Matrix, new Cesium.Matrix4());    	
	//a点在局部坐标的位置，其实就是局部坐标原点
    var localPosition_A = Cesium.Matrix4.multiplyByPoint(worldToLocal_Matrix, new Cesium.Cartesian3.fromDegrees(lng_a, lat_a), new Cesium.Cartesian3());
    //B点在以A点为原点的局部的坐标位置
    var localPosition_B = Cesium.Matrix4.multiplyByPoint(worldToLocal_Matrix, new Cesium.Cartesian3.fromDegrees(lng_b, lat_b), new Cesium.Cartesian3());
    //弧度
    var angle = Math.atan2((localPosition_B.y-localPosition_A.y), (localPosition_B.x-localPosition_A.x))
    //角度
    var theta = angle*(180/Math.PI);
    if (theta < 0) {
    	theta = theta + 360;
    }
    return theta;
}
 
计算a点和b点的角度（俯仰角：逆时针） 
function coursePitchAngle(lng_a, lat_a, alt_a, lng_b, lat_b, alt_b) {
	//以a点为原点建立局部坐标系（东方向为x轴,北方向为y轴,垂直于地面为z轴），得到一个局部坐标到世界坐标转换的变换矩阵
	var localToWorld_Matrix = Cesium.Transforms.eastNorthUpToFixedFrame(new Cesium.Cartesian3.fromDegrees(lng_a, lat_a, alt_a));
	//求世界坐标到局部坐标的变换矩阵
	var worldToLocal_Matrix = Cesium.Matrix4.inverse(localToWorld_Matrix, new Cesium.Matrix4());    	
	//a点在局部坐标的位置，其实就是局部坐标原点
    var localPosition_A = Cesium.Matrix4.multiplyByPoint(worldToLocal_Matrix, new Cesium.Cartesian3.fromDegrees(lng_a, lat_a, alt_a), new Cesium.Cartesian3());
    //B点在以A点为原点的局部的坐标位置
    var localPosition_B = Cesium.Matrix4.multiplyByPoint(worldToLocal_Matrix, new Cesium.Cartesian3.fromDegrees(lng_b, lat_b, alt_b), new Cesium.Cartesian3());
    //弧度
    var angle = Math.atan2((localPosition_B.z-localPosition_A.z), (localPosition_B.x-localPosition_A.x))
    //角度
    var theta = angle*(180/Math.PI);
    if (theta < 0) {
    	theta = theta + 360;
    }
    return theta;
}
 
实例：根据实时目标运行坐标点计算目标的位置及方位（pathPosition：自定义参数，记录目标实时运行的坐标点集合）
function updateOrientation(targetEntity){
	var pathPosition = targetEntity.pathPosition;
	// 前一个坐标点
	var preIndex = 0;
	if(pathPosition.length > 1){
		preIndex = pathPosition.length-2;
	}
	var prevPosition = Cesium.Cartesian3.fromDegrees(pathPosition[preIndex][0], pathPosition[preIndex][1], pathPosition[preIndex][2]);
	// 当前坐标点
	var currentIndex = pathPosition.length-1;
	var currentPosition = Cesium.Cartesian3.fromDegrees(pathPosition[currentIndex][0], pathPosition[currentIndex][1], pathPosition[currentIndex][2]);
 
	// 计算a点和b点的角度（偏行角）
	var angle = courseAngle(pathPosition[preIndex][0], pathPosition[preIndex][1],pathPosition[currentIndex][0], pathPosition[currentIndex][1]);
	angle = 360 - Number(angle.toFixed(0));
	// 计算a点和b点的角度（俯仰角）
	var pitchAngle = coursePitchAngle(pathPosition[currentIndex][0], pathPosition[currentIndex][1], pathPosition[currentIndex][2], pathPosition[preIndex][0], pathPosition[preIndex][1], pathPosition[preIndex][2]);
	pitchAngle = Number(pitchAngle.toFixed(0));
	if(pitchAngle > 180){
		pitchAngle = 360 - pitchAngle;
	}else{
		pitchAngle = 180 + pitchAngle;
	}
	// 根据“俯仰角、偏行角、滚转角”得到目标方位
	var gheading = Cesium.Math.toRadians(angle);
	var gpitch = Cesium.Math.toRadians(pitchAngle);
	var groll = Cesium.Math.toRadians(0);
	var hpr = new Cesium.HeadingPitchRoll(gheading, gpitch, groll);
	var orientation = Cesium.Transforms.headingPitchRollQuaternion(prevPosition, hpr);
	targetEntity.orientation = orientation;
}

 
根据实体方位计算角度 
// 计算四元数
var _angle = targetEntity.orientation.getValue(viewer.clock.currentTime);
// 计算旋转角(弧度)
var hpr = Cesium.HeadingPitchRoll.fromQuaternion(_angle);
// 得到角度
var heading = Cesium.Math.toDegrees(hpr.heading);
var pitch = Cesium.Math.toDegrees(hpr.pitch);
var roll = Cesium.Math.toDegrees(hpr.roll);
console.log('heading : ' + heading, 'pitch : ' + pitch, 'roll : ' + roll);
 
pitch是围绕X轴旋转，也叫做俯仰角
heading(yaw)是围绕Y轴旋转，也叫偏航角，(平行于z轴，就是水平旋转的，其他同理)
roll是围绕Z轴旋转，也叫翻滚角