有两种方法，第一种可以实现内容居中，需要居中的话，推荐，不是很麻烦；第二种稍微简单些，但是表格内容只能是靠左对齐

方法1: 第一行内容直接复制在表格内容之前即可，后面表格内部在需要换行内容处语句形式如The interpolation points of FEM 改为\tabincell{c}{The interpolation \\points of FEM}，注意加了 \tabincell{c}{}关键字，且在需要换行的内容前加\\

\newcommand{\tabincell}[2]{\begin{tabular}{@{}#1@{}}#2\end{tabular}}
\begin{table}[H]
  \centering
  \caption{Test of this blog}\label{t11}
  \begin{tabular}{cccc}
    \toprule
    number & \tabincell{c}{ 11\\111 } & \tabincell{c}{22\\222 \\2222}& \tabincell{c}{33 \\333 \\3333}\\
    \midrule
    1 & 2 & 3 & 4 \\
    \hline
    2 & 2 & 3& 4 \\
    \hline
    3 & 2 & 3 & 4\\
    \bottomrule
  \end{tabular}
\end{table}

方法二：

\begin{table}[H]
  \centering
  \caption{Test of this blog}\label{t11}
  \begin{tabular}{p{30pt}p{40pt}p{40pt}p{40pt}}
    \toprule
    number & \tabincell{c}{ 11\\111 } & \tabincell{c}{22\\222 \\2222}& \tabincell{c}{33 \\333 \\3333}\\
    \midrule
    1 & 2 & 3 & 4 \\
    \hline
    2 & 2 & 3& 4 \\
    \hline
    3 & 2 & 3 & 4\\
    \bottomrule
  \end{tabular}
\end{table}