mvn clean package依次执行了clean、resources、compile、testResources、testCompile、test、jar(打包)等７个阶段。
mvn clean install依次执行了clean、resources、compile、testResources、testCompile、test、jar(打包)、install等8个阶段。
mvn clean deploy依次执行了clean、resources、compile、testResources、testCompile、test、jar(打包)、install、deploy等９个阶段。

package命令完成了项目编译、单元测试、打包功能
install命令完成了项目编译、单元测试、打包功能，同时把打好的可执行jar包（war包或其它形式的包）布署到本地maven仓库
deploy命令完成了项目编译、单元测试、打包功能，同时把打好的可执行jar包（war包或其它形式的包）布署到本地maven仓库和远程maven私服仓库

Maven中-DskipTests和-Dmaven.test.skip=true的区别

在使用mvn package进行编译、打包时，Maven会执行src/test/java中的JUnit测试用例，有时为了跳过测试，会使用参数-DskipTests和-Dmaven.test.skip=true，这两个参数的主要区别是：

-DskipTests，不执行测试用例，但编译测试用例类生成相应的class文件至target/test-classes下。

-Dmaven.test.skip=true，不执行测试用例，也不编译测试用例类。