在win10中安装ubuntu18时，我的分区配置如下：
C盘空出1000M作为ubuntu 的/boot 文件夹
D盘空出80G给
swap 8G,
/ 30G,
/home 其余的空间都给/home
选中红线画框出来的Ubuntu的/boot分区，可以看到下方磁盘信息显示Ubuntu安装在磁盘0
删除分区
要删除Ubuntu系统下的EFI分区，有各种软件和方法，这里推荐直接用windows下的diskpart来删除，省得安装第三方流氓软件。
首先，键盘输入【win】+【R】，输入【diskpart】。在diskpart界面下，输入【list disk】查询当前磁盘信息。
这里我们原先的Ubuntu装在磁盘0下，所以选择磁盘0，输入【select disk 0】。然后查看磁盘0下所有分区信息【list partition】。
可以看出，分区1-5是windows系统分区，分区6-9是Ubuntu系统分区（Type = Unknown），这里我们仅将Ubuntu系统分区删除。选择分区6【select partition 6】，删除该分区【delete partition override】，删除后在磁盘管理器中可以发现多出了一块7G的未分配空间。同样的，依次删除分区7-9
最后，在磁盘管理器中可发现原先Ubuntu的分区6-9已经全部合并成一块未分配空间，该未分配空间用于重新安装Ubuntu/Debian系统。
修改win10启动项
如果这样结束，开机按F9(我是惠普电脑，选择F9)或F12会发现启动项里还会有Ubuntu启动项：
这是因为在安装Ubuntu后，Ubuntu的引导信息也写在了win10的EFI启动分区里。如果不删除的话，以后再安装Ubuntu会出现很多个Ubuntu启动项。
在win10下我们无法访问EFI分区，因为没有盘符。如图所示：
这里我们还是利用diskpart来操作，首先进入磁盘0为EFI分区分配盘符。操作如下：
1. 输入【Win】+【R】，输入【diskpart】打开diskpart；
2. 输入【list disk】，显示磁盘列表
3. 输入【select disk 0】，选择磁盘0，即win10系统所在磁盘；
4. 输入【list partition】，查看磁盘0的分区列表；
5. 输入【select partition 1】，选择wind10启动引导项所在分区（即Type=System，容量一般较小为100M的那一个分区）；
6. 为win10的EFI启动引导项所在分区分配盘符，输入【assign letter = p】，这里p为盘符名称，字母A~Z应该都可以，注意不要和已有盘符名重复即可；
这时再次查看win10磁盘会发现有个p盘，就是我们刚刚分配的EFI分区，如下图：
直接打开我们会发现权限不够，打不开。这里我们要运用一个小技巧，先用管理员权限打开记事本，然后通过记事本菜单栏里的【打开】来访问P盘，会发现P盘里有个EFI文件夹，打开EFI文件夹，发现如下目录(电脑不一样可能会稍有不同)：
注意：直接在桌面新建1个记事本文件是没有管理员权限的，以管理员权限打开记事本的方法：
1、打开win10的搜索界面输入需要打开的软件，打开记事本软件。
2、鼠标右键菜单中选择【以管理员身份运行】。
3、弹出【用户账户控制】窗口，点击是。
然后通过记事本菜单栏里的【打开】来访问P盘，会发现P盘里有个EFI文件夹，打开EFI文件夹，发现如下目录(电脑不一样可能会稍有不同)：
这里直接删除ubuntu文件夹就可以了。
7. 此时再回到diskpart删除EFI分区盘符P【remove letter=p】。
这时win10磁盘下就不显示 P盘了
注：这里利用记事本是借用能用管理员权限打开记事本，记事本就被赋予了管理员权限，相当于使用管理员权限访问p盘，其他能用管理员权限的软件应该也都可以，因为记事本方便且简单所以这里采用记事本。
参考文档：