1. 设置ubuntu14.04启动到字符界面

修改Grub配置文件： /etc/default/grub

> 将配置语句
> GRUB_CMDLINE_LINUX_DEFAULT = "quiet splash" 
> 修改为
> GRUB_CMDLINE_LINUX_DEFAULT = "quiet splash text"

运行Shell命令：

> sudo update-grub

运行Shell命令：

> sudo shutdown -r 0
> 重启系统

2. 设置ubuntu14.04启动到图形界面

将上述配置修改的text删除即可，同时运行后面两条Shell命令。