有两种事件，一种是局部事件，一种是全局事件：

局部事件：通过$.ajax来调用并且分配。

1. $.ajax({
2. beforeSend: function(){
3. // Handle the beforeSend event
4. },
5. complete: function(){
6. // Handle the complete event
7. }
8. // ...
9. });

全局事件，可以用bind来绑定，用unbind来取消绑定。这个跟click/mousedown/keyup等事件类似。但他可以传递到每一个DOM元素上。

1. $("#loading").bind("ajaxSend", function(){ //使用bind
2.     $(this).show();
3. }).ajaxComplete(function(){ //直接使用ajaxComplete
4.     $(this).hide();
5. });

当然，你某一个Ajax请求不希望产生全局的事件，则可以设置global:false

1. $.ajax({
2. url: "test.html",
3. global: false,
4. // ...
5. });

事件的顺序如下：
ajaxStart 全局事件
开始新的Ajax请求，并且此时没有其他ajax请求正在进行。
beforeSend 局部事件
当一个Ajax请求开始时触发。如果需要，你可以在这里设置XHR对象。
ajaxSend 全局事件
请求开始前触发的全局事件
success 局部事件
请求成功时触发。即服务器没有返回错误，返回的数据也没有错误。
ajaxSuccess 全局事件
全局的请求成功
error 局部事件
仅当发生错误时触发。你无法同时执行success和error两个回调函数。
ajaxError 全局事件
全局的发生错误时触发
complete 局部事件
不管你请求成功还是失败，即便是同步请求，你都能在请求完成时触发这个事件。
ajaxComplete 全局事件
全局的请求完成时触发
ajaxStop 全局事件
当没有Ajax正在进行中的时候，触发。

局部事件回调的参数在文档中写的很清楚了，这里就不累述了。

全局事件中，除了ajaxStart和ajaxStop之外，其他的事件都有3个参数
event, XMLHttpRequest, ajaxOptions
第一个是事件，第二个是XHR对象，第三个参数最有用，是当时调用这个ajax的时候的参数。
对于ajaxError,还有第四个参数thrownError，只有当异常发生时才会被传递。
我们可以利用ajaxOptions来写一个全局的ajax事件。
比如

1. $("#msg").beforeSend(function(e,xhr,o) {
2.     $(this).html("正在请求"+o.url);
3. }).ajaxSuccess(function(e,xhr,o) {
4.     $(this).html(o.url+"请求成功");
5. }).ajaxError(function(e,xhr,o) {
6.     $(this).html(o.url+"请求失败");
7. });

对于这个例子，
这样我们就可以很方便的全局地在某个地方显示当前的ajax状态。
当然，之前说了，第三个参数实际上是传递给ajax的参数。get/post/load/getScript/getJSON等方法本质上都是调用ajax方法的，所以ajaxOptions.url属性总是有效的。

还有更丰富的例子。
如果你用ajax调用，还可以传递自定义参数。下面的例子我就自定义了一个msg参数给了ajax调用

1. //自定义参数msg
2. $.ajax({url:"test1.html",type:"get",msg:"页面一"});
3. $.ajax({url:"test2.html",type:"get",msg:"页面二"});
4. $.ajax({url:"test3.html",type:"get",msg:"页面三"});
5. $.ajax({url:"test4.html",type:"get",msg:"页面四"});
6. //这里就能获取到自定义参数msg。
7. //这可以用来区别对待不同的ajax请求。
8. $("#msg").beforeSend(function(e,xhr,o) {
9.     $(this).html("正在请求"+o.msg);
10. }).ajaxSuccess(function(e,xhr,o) {
11.     $(this).html(o.msg+"请求成功");
12. }).ajaxError(function(e,xhr,o) {
13.     $(this).html(o.msg+"请求失败");
14. });

最后对于load方法，还有话说。
其他的简易ajax方法，比如get,post,getJSON等，他们的回调函数都是设置了success回调。
而只有load设置的其实是complete回调。
所以，load里设置的回调函数的参数应该有2个。
XMLHttpRequest和textStatus
但实际上也并非如此。
load的回调有三个参数
XMLHttpRequest.responseText, textStatus, XMLHttpRequest
所以，你可以在load的回调里
通过textStatus==”success”或者textStatus==”error”来判断是否调用成功。
或者用XMLHttpRequest.status属性判断是200还是404或者其他的。

这点上，我认为比普通的get/post等方法更先进。如果要单数设置每get的error是不可能的。但是设置一个全局的ajaxError其实也是不错的选择