python2.x 中中间编码为unicode，一个字符串需要decode为unicode，再encode为其它编码格式（gbk、utf8等）

以gbk转utf8为例：

s = "我是字符串"　　　#gbk编码

s = s.decode('gbk').encode('utf8')　　#将gbk编码转换为utf8编码，需要先转换为unicode中间编码，再转换为utf8编码

具体过程为：

s | gbk --- decode('gbk') ---> s | unicode --- encode('utf8') ---> s | utf8

代码中的 显式字符串 默认编码为代码文件的编码格式，如果开头没有#coding=[]声明，则默认编码为ascii型（所以存储中文会有问题）

如果开头声明了，例如：

#coding=gbk

则代码中一个显式字符串，例如：

s = '我是字符串'

字符串s会被编码成 gbk 格式存储

详见：python字符串编码及乱码解决方案   讲的不错

Python字符编码详解  这个也可以看一看

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