SQL Server 中对已经定义的变量赋值的方式用两种，分别是 SET 和 SELECT。
对于这两种方式的区别，SQL Server 联机丛书中已经有详细的说明，但很多时候我们
并没有注意，其实这两种方式还是有很多差别的。

SQL Server推荐使用 SET 而不是 SELECT 对变量进行赋值。
当表达式返回一个值并对一个变量进行赋值时，推荐使用 SET 方法。

下表列出 SET 与 SELECT 的区别。请特别注意红色部分。

下面以具体示例来说明问题：

create table chinadba1(
userid int ,
addr varchar(128)
)
go
insert into chinadba1(userid,addr) values(1,‘addr1‘)
insert into chinadba1(userid,addr) values(2,‘addr2‘)
insert into chinadba1(userid,addr) values(3,‘addr3‘)
go

表达式返回多个值时，使用 SET 赋值

declare @addr varchar(128)
set @addr = (select addr from chinadba1)
/*
--出错信息为
服务器: 消息 512，级别 16，状态 1，行 2
子查询返回的值多于一个。当子查询跟随在 =、!=、<、<=、>、>= 之后，或子查询用作表达式时，这种情况是不允许的。
*/
go

表达式返回多个值时，使用 SELECT 赋值

declare @addr varchar(128)
select @addr = addr from chinadba1
print @addr --结果集中最后一个 addr 列的值
--结果: addr3
go

表达式未返回值时，使用 SET 赋值

declare @addr varchar(128)
set @addr = ‘初始值‘
set @addr = (select addr from chinadba1 where userid = 4 )
print @addr --null值
go

表达式未返回值时，使用 SELECT 赋值

declare @addr varchar(128)
set @addr = ‘初始值‘
select @addr = addr from chinadba1 where userid = 4
print @addr --保持原值
go

需要注意的是，SELECT 也可以将标量子查询的值赋给变量，如果标量子查询不返回值，则变量被置为 null 值。
此时与 使用 SET 赋值是完全相同的
对标量子查询的概念大家应该都觉得陌生，举个例子就能说明

declare @addr varchar(128)
set @addr = ‘初始值‘
--select addr from chinadba1 where userid = 4 为标量子查询语句
select @addr = (select addr from chinadba1 where userid = 4)
print @addr --null值
go

转自 http://www.cnblogs.com/micheng11/archive/2008/07/08/1237905.html

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sql server存储过程中SELECT 与 SET 对变量赋值的区别