一、打开ArcMAP并加载上相应的点图层和边界面图层
二、ArcToolbox--Spatial Analyst工具--差值分析--克里金法(根据不同的情况选择不同的算法，这次的处理实际上使用的是样条函数法，比其它算法更平滑，操作步骤类似，参数设置可以设置试试效果)，依次进行以下设置
点击环境进行详细设置
下一步的设置“像元大小”是解决锯齿的关键步骤，掩膜主要作用是设置出图范围
确定后成功
生成栅格数据：右键刚生成的图层--导出数据
三、生成等值线
ArcToolbox--Spatial Analyst工具--表面分析--等值线
标注相应的字段