开发环境：MacBook Pro

XCode 5.0.1

1. 创建新的空的工程

2. 手动添加Controller

3. 将Controller添加到AppDelegate

4. 编辑.xib

5. 关联.xib到code

具体方法，有人已经写的异常详细了哈。：http://www.techrepublic.com/blog/software-engineer/getting-started-with-ios-views-and-view-controllers-part-1/357/

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