先声明下：只针对初学者，大神的话勿喷。

针对题标的这个问题，按照如下步骤操作即可：

进入Github网站后，显示的页面如下所示：

点击”Explore”链接，进入如下页面：

页面上显示的是各种项目。点击”Trending”按钮，显示如下页面：

在这个页面里面，可以看到当前时间最流行的开源项目，它的默认时间范围是天，你也可以选择周和月。最右边，你还可以根据语言来选择对应的流行开源项目，比如，我感兴趣PHP，那么我可以搜索今天最流行的PHP开源项目，得到的结果如下：