问题重现
configure: error: off_t undefined; check your library configuration
问题解决
在配置文件里添加如下几行
可以直接复制下面内容：
[root@xinsz08 php-7.3.6]# cat /etc/ld.so.confinclude ld.so.conf.d/*.conf /usr/local/lib64 /usr/local/lib /usr/lib /usr/lib64
执行：
[root@xinsz08 php-7.3.6]# ldconfig -v
使之生效
总结
php安装需要的依赖环境比较多，做运维最重要的就是解决问题的能力，所以需要有耐心，解决一个又一个的问题。