不废话，直奔主题，可以覆盖安装。

• 下载并安装MySQL官方的 Yum Repository

[root@localhost ~]# wget -i -c http://dev.mysql.com/get/mysql57-community-release-el7-10.noarch.rpm

使用上面的命令就直接下载了安装用的Yum Repository，大概25KB的样子，然后就可以直接yum安装了。

[root@localhost ~]# yum -y install mysql57-community-release-el7-10.noarch.rpm

之后就开始安装MySQL服务器。

[root@localhost ~]# yum -y install mysql-community-server

这步可能会花些时间，安装完成后就会覆盖掉之前的mariadb。

• MySQL数据库设置 
  首先启动MySQL

[root@localhost ~]# systemctl start  mysqld.service

查看MySQL运行状态，运行状态如

[root@localhost ~]# systemctl status mysqld.service

如下命令进入数据库（注：首次登陆是不需要密码的）：

[root@localhost ~]# mysql -uroot -p

输入初始密码，此时不能做任何事情，因为MySQL默认必须修改密码之后才能操作数据库：

mysql> ALTER USER 'root'@'localhost' IDENTIFIED BY 'new password';

这时候我遇到一个问题，事先安装过低版本，现在直接安装高版本，报错：

I recently had my MySQL server upgraded from 5.1 to 5.7and I'm trying to upgrade my databases using mysql_upgrade but I keep getting this error:

解决方法：
简单粗暴，直接回车（由于还未设置初始密码，所有直接回车即可）

mysql_upgrade -u root -p

Enter password:
 Looking for 'mysql' as: mysql
　　............
　　..............
 mysql.help_category                                OK
 mysql.help_keyword                                 O
 mysql.time_zone_transition                         OK
 mysql.time_zone_transition_type                    OK
 mysql.user                                         OK
 Running 'mysql_fix_privilege_tables'...      OK

此时就可以正常登陆数据库，修改初始密码了。。
但此时还有一个问题，就是因为安装了Yum Repository，以后每次yum操作都会自动更新，需要把这个卸载掉：

[root@localhost ~]# yum -y remove mysql57-community-release-el7-10.noarch

到这里一切都ok了。谢谢评价、指点。