两种解决方式：

方式一：（我是通过此方式解决的）

一个博客“http://blog.csdn.net/l5764773160/article/details/77483730”，他的解决方案是：

将项目中依赖的freemarker-2.3.25-incubating.jar版本从本地maven仓库中删除，再maven update 项目。

 方式二：

另个一解决方案：“https://*.com/questions/43314822/spring-eureka-dashboard-returns-xml-on-wildfly”，有个人的回答是：

“freemarker的viewResolver没有在spring-cloud-netflix-eureka-server-1.3.1.RELEASE.jar中找到模板”

于是，在application.yml文件中，增加

spring: freemarker: prefer-file-system-access: false

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分析：此问题出现可能跟spring cloud 版本有关。