1.问题

2.出现原因

当我使用最新版本的nodeJS 16.5.0 来安装uniapp成功运行后

断开热更新，下载npm install sass-loader node-sass时，再进行

npm run dev:mp-weixin

就出现了上面的的问题

开始百度查了好多，都说是因为 webpack 没有全局安装这类的原因，经过了一天的时间，终于找到原因和解决办法了
具体请到查看：思否

3.解决

按照大佬给出的解决方案，虽然还是踩了一些坑，但最终解决了
详情请看我的另一篇随笔：nodeJS版本管理工具nvm