FPS是什么？

FPS （每秒传输帧数(Frames Per Second)）【摘自百度百科】
FPS是图像领域中的定义，是指画面每秒传输帧数，通俗来讲就是指动画或视频的画面数。FPS是测量用于保存、显示动态视频的信息数量。每秒钟帧数愈多，所显示的动作就会越流畅。通常，要避免动作不流畅的最低是30。某些计算机视频格式，每秒只能提供15帧。
FPS”也可以理解为我们常说的“刷新率（单位为Hz）”，例如我们常在CS游戏里说的“FPS值”。我们在装机选购显卡和显示器的时候，都会注意到“刷新率”。一般我们设置缺省刷新率都在75Hz（即75帧/秒）以上。例如：75Hz的刷新率刷也就是指屏幕一秒内只扫描75次，即75帧/秒。而当刷新率太低时我们肉眼都能感觉到屏幕的闪烁，不连贯，对图像显示效果和视觉感观产生不好的影响。
电影以每秒24张画面的速度播放，也就是一秒钟内在屏幕上连续投射出24张静止画面。有关动画播放速度的单位是fps，其中的f就是英文单词Frame（画面、帧），p就是Per（每），s就是Second（秒）。用中文表达就是多少帧每秒，或每秒多少帧。电影是24fps，通常简称为24帧。

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常见媒体的FPS帧率：
电影：24fps
电视（PAL）：25fps
电视（NTSL）：30fps
CRT显示器：75Hz以上
液晶显示器：一般为60Hz

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在游戏过程中一般人不觉得卡顿的FPS频率大约是30Hz，想要达到流畅等级则需要60Hz

下面是实例代码

using System.Collections;
using System.Collections.Generic;
using UnityEngine;

/// <summary>
/// FPS 显示于OnGUI 
/// </summary>
public class FPSOnGUIText : MonoBehaviour {

    float updateInterval = 1.0f;           //当前时间间隔
    private float accumulated = 0.0f;      //在此期间累积  
    private float frames = 0;              //在间隔内绘制的帧  
    private float timeRemaining;           //当前间隔的剩余时间
    private float fps = 15.0f;             //当前帧 Current FPS
    private float lastSample;

    void Start()
    {
        DontDestroyOnLoad(this.gameObject); //不销毁此游戏对象，在哪个场景都可以显示，，不需要则注释
        timeRemaining = updateInterval;
        lastSample = Time.realtimeSinceStartup; //实时自启动
    }
	
    void Update()
    {
        ++frames;
        float newSample = Time.realtimeSinceStartup;
        float deltaTime = newSample - lastSample;
        lastSample = newSample;
        timeRemaining -= deltaTime;
        accumulated += 1.0f / deltaTime;
  
        if (timeRemaining <= 0.0f)
        {
            fps = accumulated / frames;
            timeRemaining = updateInterval;
            accumulated = 0.0f;
            frames = 0;
        }
    }

    void OnGUI()
    {
        GUIStyle style = new GUIStyle
        {
            border = new RectOffset(10, 10, 10, 10),
            fontSize = 50,
            fontStyle = FontStyle.BoldAndItalic,            
        };
        //自定义宽度 ，高度大小 颜色，style
        GUI.Label(new Rect(Screen.width/2-50, Screen.height - 100, 200, 200), "<color=#00ff00><size=30>" + "FPS:" + fps.ToString("f2")+ "</size></color>", style);
    }
}