备份与恢复
数据库 --> sql语句
sql语句 --> 数据库
1. 数据库导出SQL脚本(备份数据库内容，并不是备份数据库！)
> mysqldump –u用户名 –p密码 数据库名>生成的脚本文件路径
> 例如：mysqldump -uroot -p123 mydb1>C:\mydb1.sql (与mysql.exe和mysqld.exe一样, 都在bin目录下)
> 注意，不要打分号，不要登录mysql，直接在cmd下运行
> 注意，生成的脚本文件中不包含create database语句
2. 执行SQL脚本
第一种方式
> mysql -u用户名 -p密码 数据库<脚本文件路径
> 例如：
* 先删除mydb1库，再重新创建mydb1库
* mysql -uroot -p123 mydb1<C:\mydb1.sql
> 注意，不要打分号，不要登录mysql，直接在cmd下运行
第二种方式
> 登录mysql
> source SQL脚本路径
> 例如：
* 先删除mydb1库，再重新创建mydb1库
* 切换到mydb1库
* source c:\mydb1.sql
编码
1. 查看MySQL数据库编码
* SHOW VARIABLES LIKE 'char%';
2. 编码解释
* character_set_client：MySQL使用该编码来解读客户端发送过来的数据，例如该编码为UTF8，那么如果客户端发送过来的数据不是UTF8，那么就会出现乱码
* character_set_results：MySQL会把数据转换成该编码后，再发送给客户端，例如该编码为UTF8，那么如果客户端不使用UTF8来解读，那么就会出现乱码
其它编码只要支持中文即可，也就是说不能使用latin1
3. 控制台乱码问题
* 插入或修改时出现乱码：
> 这时因为cmd下默认使用GBK，而character_set_client不是GBK的原因。我们只需让这两个编码相同即可。
> 因为修改cmd的编码不方便，所以我们去设置character_set_client为GBK即可。
* 查询出的数据为乱码：
> 这是因为character_set_results不是GBK，而cmd默认使用GBK的原因。我们只需让这两个编码相同即可。
> 因为修改cmd的编码不方便，所以我们去设置character_set_results为GBK即可。
* 设置变量的语句：
> set character_set_client=gbk;
> set character_set_results=gbk;
注意，设置变量只对当前连接有效，当退出窗口后，再次登录mysql，还需要再次设置变量。
为了一劳永逸，可以在my.ini中设置：
设置default-character-set=gbk即可。
4. 指定默认编码
我们在安装MySQL时已经指定了默认编码为UTF8，所以我们在创建数据库、创建表时，都无需再次指定编码。
为了一劳永逸，可以在my.ini中设置：
设置character-set-server=utf8即可。
[client]
port=3306
[mysql]
default-character-set=gbk /*它可以一劳永逸！它可以修改三个变量：client、results、connection*/