s="你好"    #已知是万国码unicode，可以通过encode转换成任何一种编码格式
import sys
print(sys.getdefaultencoding())   #打印目前的编码格式。
s='你哈'
print(s.encode('gbk'))
print(s.encode('utf-8'))
print(s.encode('utf-8').decode('utf-8').encode('gb2312').decode('gb2312'))
#解析：encode是解码，decode是编码，下面这个代码s.encode('utf-8')是将"s"解码成utf-8,解码成utf-8后，又将utf-8编码unicode，然后在解码成GB2312,然后在将GB2312编码成GB2312。