DefinePlugin 作用
可以创建一个在编译时可以配置的全局常量。主要针对我们在编译时，区分 开发、测试、生产环境。
因为node.js里的环境变量，process.env.NODE_ENV，只能在node的环境里拿到。而webpack.DefinePlugin提供的可以在浏览器环境里拿到。

示例

new webpack.DefinePlugin({
PROCESS.VERSION: JSON.stringify('2.0.1'),
PROCESS.ENVIRONMENT: '"dev"'
})

注：
1.值格式：因为DefinePlugin直接做的文本替换,给定的值必须包含字符串本身内的实际引号。比如：
‘“production”’, 或者使用 JSON.stringify(‘production’)
2.建格式：键值都是一个标志符或者多个用 . 连接起来的标志符

调用
在其他js里，就可以直接使用，比如：

const env = PROCESS.ENVIRONMENT;

原文链接：https://blog.csdn.net/weixin_44677431/article/details/90345201