今天发现有库级字符集和表级字符集，实验了下发现，库级字符集是该库内表的默认字符集，当创建表时，如果未指定字符集，默认使用该表所属库的字符集。表也可使用不同于所属库的字符集。
MySQL对于字符集的指定可以细化到一个数据库，一张表，一列，应该用什么字符集。
但是，传统的程序在创建数据库和数据表时并没有使用那么复杂的配置，它们用的是默认的配置，那么，默认的配置从何而来呢？
(1) 编译MySQL 时，指定了一个默认的字符集，这个字符集是 latin1；
(2) 安装MySQL 时，可以在配置文件 (my.ini) 中指定一个默认的的字符集，如果没指定，这个值继承自编译时指定的；
(3) 启动mysqld 时，可以在命令行参数中指定一个默认的的字符集，如果没指定，这个值继承自配置文件中的配置，此时 character_set_server 被设定为这个默认的字符集；
(4) 当创建一个新的数据库时，除非明确指定，这个数据库的字符集被缺省设定为character_set_server；
(5) 当选定了一个数据库时，character_set_database 被设定为这个数据库默认的字符集；
(6) 在这个数据库里创建一张表时，表默认的字符集被设定为 character_set_database，也就是这个数据库默认的字符集；
(7) 当在表内设置一栏时，除非明确指定，否则此栏缺省的字符集就是表默认的字符集；
简单的总结一下，如果什么地方都不修改，那么所有的数据库的所有表的所有栏位的都用latin1存储，不过我们如果安装 MySQL，一般都会选择多语言支持，也就是说，安装程序会自动在配置文件中把default_character_set 设置为 UTF-8，这保证了缺省情况下，所有的数据库的所有表的所有栏位的都用 UTF-8 存储。
以下说明修改MySQL默认字符集的两种方法：
(1) 一劳永逸：修改mysql的my.ini文件中的字符集键值，找到：
default-character-set = utf8
character_set_server = utf8
修改完后，重启mysql的服务，service mysql restart
使用 mysql> SHOW VARIABLES LIKE 'character%';查看，发现数据库编码均已改成utf8
- +--------------------------+---------------------------------+
- | Variable_name | Value |
- +--------------------------+---------------------------------+
- | character_set_client | utf8 |
- | character_set_connection | utf8 |
- | character_set_database | utf8 |
- | character_set_filesystem | binary |
- | character_set_results | utf8 |
- | character_set_server | utf8 |
- | character_set_system | utf8 |
- | character_sets_dir | D:"mysql-5.0.37"share"charsets" |
- +--------------------------+---------------------------------+
(2) 临时修改：就是使用mysql的命令
- mysql> SET character_set_client = utf8 ;
- mysql> SET character_set_connection = utf8 ;
- mysql> SET character_set_database = utf8 ;
- mysql> SET character_set_results = utf8 ;
- mysql> SET character_set_server = utf8 ;
- mysql> SET collation_connection = utf8 ;
- mysql> SET collation_database = utf8 ;
- mysql> SET collation_server = utf8 ;
一般就算设置了表的mysql默认字符集为utf8并且通过UTF-8编码发送查询，你会发现存入数据库的仍然是乱码。问题就出在这个connection连接层上。解决方法是在发送查询前执行一下下面这句：
- SET NAMES 'utf8';
它相当于下面的三句指令：
- SET character_set_client = utf8;
- SET character_set_results = utf8;
- SET character_set_connection = utf8;