关于修改root的密码有很多笔记了，但是在mysql5.7下面无效，后来找到同样是5.7的笔记，才真正修改好。现在记录下来。
第一步，修改mysql配置文件让Mysql跳过认证
我的mysql是通过apt install mysql-server 安装的
配置文件目录/etc/mysql/mysql.conf.d/mysql.cnf
编辑mysql.cnf，找到[mysqld] (带英文的中括号)，在下面添加一行
skip-grant-tables
保存退出
【提醒】默认的/etc/mysql/mysql.cnf是一个导入文件，一般不建议直接修改，如果你编辑这个文件也可以，需要先输入[mysqld]，再换行输入skip-grant-tables
备用方法：使用debian的账号登录，可以不修改mysql.cnf登录
sudo vim /etc/mysql/debian.cnf # 找到password一行,复制密码
第二步，重启mysql，然后免密登录
sudo service mysql restart
然后msyql -u root -p 回车，再回车，就进入mysql了
第三步，修改root密码
mysql> use mysql; mysql> update user set authentication_string=PASSWORD("你的密码") where user=‘root‘; mysql> update user set plugin="mysql_native_password"; # 不用修改, 直接执行 重点 mysql> flush privileges; mysql> quit;
之前的教程，都知道更新了authentication_string这个表，没有第3行的操作，所以，退出重启mysql，还是无法用root登录
这应该是5.7更新安全规则的原因，一定要执行第3条和第4条哦
第四步，重新修改mysql.cnf
在skip-grant-tables前面，加一个#号，注释掉，如果是生产环境，一定要修改哦，不然很危险哈
再重启mysql服务sudo service mysql restart
再 mysql -u root -p #回车
输入密码，登录Mysql