解决办法一：在项目的pom.xml文件中添加jdk版本说明

以下内容添加至pom.xml文件 properties标签内 我的jdk版本是1.8，所以添加时根据自己的jdk版本进行修改。

<properties>
		<!--   以下内容添加至properties标签内    -->
		
        <project.build.sourceEncoding>UTF-8</project.build.sourceEncoding>
        <maven.compiler.encoding>UTF-8</maven.compiler.encoding>
        <java.version>1.8</java.version>
        <maven.compiler.source>1.8</maven.compiler.source>
        <maven.compiler.target>1.8</maven.compiler.target>
 </properties>

解决办法二：修改maven配置文件setting.xml

maven配置文件的位置从idea设置中可以查看

 在setting.xml中添加以下信息到profiles标签中

<profile>  
     <id>jdk-1.8</id>  
     <activation>  
         <activeByDefault>true</activeByDefault>  
         <jdk>1.8</jdk>  
     </activation>
     <properties>
         <project.build.sourceEncoding>UTF-8</project.build.sourceEncoding>
         <maven.compiler.source>1.8</maven.compiler.source>  
         <maven.compiler.target>1.8</maven.compiler.target>   
     </properties>   
</profile>