1. 看一下pom文件<uriEncoding>utf-8</uriEncoding>是否存在

没有就添加一下

<plugin>
    <groupId>org.apache.tomcat.maven</groupId>
    <artifactId>tomcat7-maven-plugin</artifactId>
    <version>2.2</version>
    <configuration>
        <uriEncoding>utf-8</uriEncoding>
    </configuration>
    </plugin>
</plugins>

2.看一下web.xml文件

      <param-name>encoding</param-name>
      <param-value>utf-8</param-value>

设置一下 统一编码方式

如果还不行，面向百度吧...