1) request中的中文乱码
a) POST方式提交
在获得提交表单信息之前调用request.setCharactersEncoding("UTF-8");
b) GET方式提交
在Tomcat的server.xml中配置
<Service>
<Connector URIEncoding="UTF-8">
...
</Connector>
</Service>
2) reponse中的中文乱码
在通过response获得输出流之前调用response.setCharacterEncoding("UTF-8");