一、字符串编码为gb2312，一个中文占俩字节
public static function chinesesubstr($str, $start, $len) { // $str指字符串,$start指字符串的起始位置，$len指字符串长度
$strlen = $start + $len; // 用$strlen存储字符串的总长度，即从字符串的起始位置到字符串的总长度
for($i = $start; $i < $strlen;) {
if (ord ( substr ( $str, $i, 1 ) ) > 0xa0) { // 如果字符串中首个字节的ASCII序数值大于0xa0,则表示汉字
$tmpstr .= substr ( $str, $i, 2 ); // 每次取出两位字符赋给变量$tmpstr，即等于一个汉字
$i=$i+2; // 变量自加2
} else{
$tmpstr .= substr ( $str, $i, 1 ); // 如果不是汉字，则每次取出一位字符赋给变量$tmpstr
$i++;
}
}
return $tmpstr; // 返回字符串
}
二、字符串编码为utf-8，一个中文占仨字节
public static function chinesesubstr($str, $start, $len) { // $str指字符串,$start指字符串的起始位置，$len指字符串长度
$strlen = $start + $len; // 用$strlen存储字符串的总长度，即从字符串的起始位置到字符串的总长度
for($i = $start; $i < $strlen;) {
if (ord ( substr ( $str, $i, 1 ) ) > 0xa0) { // 如果字符串中首个字节的ASCII序数值大于0xa0,则表示汉字
$tmpstr .= substr ( $str, $i, 3 ); // 每次取出三位字符赋给变量$tmpstr，即等于一个汉字
$i=$i+3; // 变量自加3
} else{
$tmpstr .= substr ( $str, $i, 1 ); // 如果不是汉字，则每次取出一位字符赋给变量$tmpstr
$i++;
}
}
return $tmpstr; // 返回字符串
}