程序使用字节流来执行字节（1byte=8bit）的输入和输出。所有字节流的类都继承于InputStream和OutputStream这两个类。

以常用的FileInputStream和FileOutputStream为例，例子来源于jdk文档

import java.io.FileInputStream;
import java.io.FileOutputStream;
import java.io.IOException;

public class CopyBytes {
    public static void main(String[] argss) throws IOException {
         
        FileInputStream in = null;
        FileOutputStream out = null;
        
        try {
            in = new FileInputStream("E:\\Documents\\Java\\eclipse-workspace\\JavaTutorial\\src\\in.txt"); // 照搬原来的例子报错，需要创建文件（没有会报错）后输入系统文件中的绝对路径
            out = new FileOutputStream("E:\\Documents\\Java\\eclipse-workspace\\JavaTutorial\\src\\out.txt"); // 不存在时会自己生成一个
            int c;
            
            while ((c = in.read()) != -1) { // 这里是一个字节一个字节进行读写
                out.write(c);
            }
        } finally {
            if (in != null) { // 在文件不存在或文件因某些原因无法读取时，会抛出错误，此时in仍然指向null，所以这里要检察一下
                in.close();
            }
            if (out != null) { // 类似的原因，防止out仍然指向null时，却调用close方法
                out.close();
            }
        }
        System.out.print("We success!!");
    }
}

字节流是其它IO流的基础，但是像文本文件这样的，要避免使用字节流，而使用字符流。