string str = "今天天气好晴朗，处处好风光。";

            //需要将字符串转化成字节数组

            byte[] buffer = Encoding.Default.GetBytes(str);

            File.WriteAllBytes(@"C:\Users\shuai\Desktop\new.txt",buffer);//没有这个文件的话会给你创建一个，有这个文件的话，会给你覆盖掉。

            Console.WriteLine("写入成功");

            Console.ReadLine();