方法一：
文件里写：
<%@ page contentType="text/html; charset=UTF-8" %>
方法二：
选择window –> Preferences –> MyEclipse –> Files and Editors –>
JSP中选择你要设置的Encoding
根本行不通啊，没有encoding这一项啊，在style里面又不能改，哪位用过myeclise8.5的帮个忙-------------临时的。
正确的方式：
那里设置只是临时的，一个文件的编码，在新建编码还会变化
需要在 Preferences-》general-》content types-》下角是文件编码，可以自己定义