Regex.Match方法：在输入字符串中搜索匹配正则表达式模式的子字符串，并将第一个匹配项作为单个Match对象返回。
Regex.Match方法的重载方法有六种类型，也都差不多，下面就主要给大家讲讲怎么用Regex.Match方法实现我们需要的功能：
public Match Match(string input)：在指定的输入字符串中搜索 Regex 构造函数中指定的正则表达式的第一个匹配项；参数：要搜索匹配项的字符串；返回结果:一个包含有关匹配的信息的Match对象。
如果我们要用Regex.Match方法，首先我们要添加using System.Text.RegularExpressions;这个引用。
static void Main(string[] args)
{
string s1 = "所属机构名称/教师姓名/课程类型/课程名称";
//定义一个能够将我们需要的东西截取出来的正则表达式
Regex regex = new Regex(@"(.*)/(.*)/(.*)/(.*)", RegexOptions.IgnoreCase);
//显示每一个满足正则表达式的子字符串
foreach (var i in regex.Match(s1).Groups)
{
Console.WriteLine(i);
}
}
Regex.Match方法也实现了我们想要的字符串截取功能，但是相比之前的Substring函数和Split函数来说，正则表达式的构造是我们的一个弱点。不过只要我们花一点时间去好好学习一下，其实正则表达式也没有那么难以理解...
字符串截取函数现在就先总结这么多，或许还有其他更好的方法，以后再了解吧......