插入数据时和读取数据时编码转换原理如图所示
（我设置客户端传入和传回编码是一回事---这是告诉连接器的，客户端具体给什么编码和以什么方式解读是另一回事，不一致就会出现插入失败和乱码）
乱码时的两种情况：
1.我设置客户端传入编码是utf8,连接器utf8,服务器utf8
但客户端传入gbk编码的汉字，将GBK认为是utf8的过程压根就会出错，如果检验不严格也可能通过，但会出现数据丢失（后来再读出时也出现乱码情况）
2.我设置传回客户端的编码是utf8,连接器从服务器中读出数据转换成utf8传回客户端，但是客户端将utf8的编码认为是GBK编码解读从而出现乱码
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网页设置为utf8编码，传入应该没有问题，mysql客户端编码是gbk所以会插入失败，传回汉字时时乱码（将传入和传回设为gbk就行了）
总结：这两种情况都是客户端说话不算话造成的，实际传入编码和设置不一致，解读方式和设置传回编码不一致。
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*.连接器设置为latin1,客户端传入设置为gbk,给的也是gbk编码，设置传回为gbk,以GBK编码解读，但会出现乱码
这是由于编码大的兼容小的，gbk编码多，latin1编码少，所以会丢失数据造成乱码
总结：编码空间大小==> 服务器>=connection>=client
*.在mysql客户端中暂时设置编码格式使传入，传回，连接器编码一致可以用set names gbk完成