闲话少说直接代码，这里主要用到JMenuBar JMenu,JMenuItem ,JPopupMenu(右键菜单)，看文档（javax.swing下）就能轻松学会，界面写的有点乱，但是基本用到了这三个类

import javax.swing.* ;
import java.awt.event.* ;
class MyMenu
{
	JFrame frame = new JFrame("右键菜单") ;
	JMenuItem item1 = new JMenuItem("子菜单1",new ImageIcon("close.gif")) ;
	JMenuItem item2 = new JMenuItem("子菜单2") ;
	JMenuItem item3 = new JMenuItem("子菜单3") ;
	JPopupMenu menu = new JPopupMenu() ;
	JMenu m = new JMenu() ;
	JPanel panel = new JPanel() ;
	public MyMenu()
	{
         menu.add(new JMenuItem("选择")) ;
		 menu.add(new JMenuItem("退出")) ;
		 m.add(item1) ;
		 m.add(item2) ;
		 menu.add(m) ;
		 menu.add(item3) ;
	panel.addMouseListener(new MouseAdapter()  {
		public void mouseReleased(MouseEvent e)
		{
			if( e.isPopupTrigger() )
			{
				menu.show( panel, e.getX(), e.getY() ) ;
			}
		}
	}) ;

	panel.add(menu) ;
	frame.add(panel) ;
	frame.setSize(300,300) ;
	frame.setVisible(true) ;
}

}

class Tester
{
	public static void main(String args[])
	{
		  new MyMenu() ;
	}
}

swing 菜单+右键菜单+二级菜单实现