nginx能够把自身运行时故障的信息，也写入到对应的日志文件中，称之为error_log
对于错误信息的调试，也是运维人员维护nginx的一个重要手段
nginx使用error_log就得打开nginx.conf，找到关键字参数 error_log,放在http{}
称之为全局的变量参数，针对所有的server{}虚拟主机生效
也可以单独写在虚拟主机中，单独记录某一个虚拟主机的错误日志
错误日志语法
error_log file level;
日志级别
debug info notice warn error crit alert emerg
这个级别是越来越严重。级别写的越低，记录的日志越详细，没有必要，
级别越高，日志记录的内容就越少，生产环境下常用的是 warn,error,crit模式
日志的级别，可能会给服务器增加额外的大量IO消耗。