1. 安装
1.1 官网下载解压包
官网地址：MYSQL官网下载
我的电脑是windows 64 位的，所以选择下图的解压包下载：
注意：解压版是zip后缀，别下载错了
1.2 解压文件
将下载的解压包解压，目录结构如下：
新建my.ini文件用作mysql的配置文件，放在根目录下，my.ini文件内容如下：
[mysql]
#设置mysql客户端默认字符集
default-character-set=utf8
[mysqld]
# 设置3306端口
port = 3306
# 设置mysql的安装目录
basedir= D:\mysoft\mysql-5.7.32-winx64
# 设置mysql数据库的数据的存放目录
datadir= D:\mysoft\mysql-5.7.32-winx64\data
# 允许最大连接数
max_connections=20
# 服务端使用的字符集默认为8比特编码的latin1字符集
character-set-server=utf8
# 创建新表时将使用的默认存储引擎
default-storage-engine=INNODB
需要注意的是：MySQL数据库在升级到5.7版本后，和之前的版本有些不一样，没有data文件夹，需要用初始化命令加载，下面会讲。
1.3 配置mysql的环境变量：
先添加名为MYSQLHOME的系统变量
然后将%MYSQLHOME%\bin;加入到Path变量中，以后mysql路径变化后，只需修改MYSQLHOME即可
1.4 初始化data目录
MySQL5.7以上的版本没有data目录，需要初始化操作。
首先打开cmd命令窗口，然后进入到MySQL安装目录中的bin目录，然后输入如下命令回车即可：
mysqld --initialize
此时data目录已初始化完毕：
1.5 mysql的安装与启动
以管理员身份运行cmd，如下图，先定位到bin目录下，再依次输入mysqld –install（安装），net start mysql（启动）
1.6 mysql的登录与密码配置
（1）mysql登录
输入mysql -u root -p命令，mysql会提示输入密码，
初始化和安装的时候会随机生成root账户的密码保存在data文件夹下的一个后缀名为“.err”文件中，打开如下：
也可以在配置文件my.ini中加入如下代码，跳过密码登录验证：
skip-grant-tables
（2）密码配置
登录上mysql之后，输入set password for root@localhost = password(‘aa572757748‘);修改密码。
然后输入flush privileges;保存才能完成密码的修改。
2. 卸载
由于我用的是解压和cmd安装的形式，在控制面板的程序卸载中是找不到MYSQL的，按照下面的步骤卸载即可。
2.1 用命令行删除mysql服务
sc delete mysql
2.2 删除注册表信息
进入注册表编辑，找到下面的路径，然后删除掉。
（1）HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\ControlSet001\Services\Eventlog\Application\MySQL目录
（2）HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\ControlSet002\Services\Eventlog\Application\MySQL目录
（3）HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\CurrentControlSet\Services\Eventlog\Application\MySQL目录
注意：这三个目录不一定都存在，并且不一定是ControlSet001、ControlSet002，有可能是ControlSet003、ControlSet004等等
2.3. 删除安装目录
最后一步，把你刚才安装时解压的文件都删除（要先关闭cmd，否则可能会出现占用无法删除的情况），如果你删除成功，那么恭喜你已经将mysql卸载成功了。