jsp乱码一直是一个困扰我的问题，今天经过百度找到了比较有效的解决方式，总结如下：
第一步：配置编码过滤器，在doFilter()中设置request.setCharacterEncoding("UTF-8");这种过滤一般只是对post方式提交的数据有效，所以有下一步；
第二步：设置在jsp页面设置post提交方式（似乎有点废话，呵呵）；至此以post方式提交数据的乱码问题几乎都可以解决了。
get方式提交数据比较麻烦，这是因为Tomcat对get和post两种提交方式的处理方法不一样造成的。自从Tomcat5.x开始，GET和POST方法提交的信息，Tomcat采用了不同的方式来处理编码，对于POST请求，Tomcat会仍然使用request.setCharacterEncoding方法所设置的编码来处理，如果未设置，则使用默认的iso-8859-1编码。而GET请求则不同，Tomcat对于GET请求并不会考虑用request.setCharacterEncoding方法设置的编码，而是一直使用ISO-8859-1编码。
对于方式提交数据有以下两种解决方式：
第一种：配置tomcat的配置文件server.xml里这句：
<Connector URIEncoding="GB2312"
port="8080" maxHttpHeaderSize="8192"
maxThreads="150" minSpareThreads="25" maxSpareThreads="75"
enableLookups="false" redirectPort="8443" acceptCount="100"
connectionTimeout="20000" disableUploadTimeout="true" />
加上这句：URIEncoding="GB2312"
第二种：String username=new String(request.getParameter("username").getBytes("iso-8859-1"),"UTF-8");
一般推荐使用第二种方式。
红色字体一下的部分借鉴于博客：jsp中Get提交方式的中文乱码解决办法