DDX_TEXT()的作用可以理解为把字符串变量和控件的文本（WindowText）关联起来，
DDX_Control()的作用可以理解为把变量和控件本身关联起来，
DoDataExchange(pDX)就是处理所有变量与其关联控件交换数据的函数。
void CView::DoDataExchange(CDataExchange* pDX)
｛
CFormView::DoDataExchange(pDX);
DDX_Text(pDX, IDC_ID_VALUE, m_strID);
DDX_Control(pDX, IDC_ID_VALUE, m_editID);
｝
在程序中
通过update(TRUE)取得控件上的值到m_strID，处理修改后通过update(FALSE)传回控件，界面显示
通过m_editID.GetWindText(str),取得值，处理后，通过m_editID.SetWindText(str)传回控件界面显示
DDX_TEXT()数据交换过程：
UpdateData(TRUE);//将控件的内容传回 m_strName;
m_strName = _T("关联变量");//修改值
UpdateData(FALSE);//将m_strName的值显示到控件
DDX_Control()数据交换过程：
CString str;
m_EDT_strName.GetWindowText(str);//得到控件的内容保存到str
str = _T("控件绑定变量");
m_EDT_strName.SetWindowText(str);//设置控件的内容为str
参考:https://blog.csdn.net/sunnzhongg/article/details/56282825