添加引用：Microsoft.Office.Interop.Excel

//创建excel对象,就是实例化一个excel对象
            Application excel=new Application();
            //设置工作表的个数
            excel.SheetsInNewWorkbook=2;
            //创建Wprkbook
            excel.Workbooks.Add();
            //取出第一个工作表
            Worksheet sheet1 = (Worksheet)excel.ActiveWorkbook.Worksheets[1];
            sheet1.Name = "第一个工作表";
            sheet1.Cells[1, 1] = "第一个表第一行第一列的内容";
            //取出第一个工作表
            Worksheet sheet2 = (Worksheet)excel.ActiveWorkbook.Worksheets[2];
            sheet2.Name = "第二个工作表";
            sheet2.Cells[1, 1] = "第二个表第一行第一列的内容";
            //显示excel
            excel.Visible = true;