1、到官网http://www.oracle.com/technetwork/java/javase/downloads/index.html下载JDK

2、安装

打开dmg包

3、测试

在终端上输入：

java -version

安装完成。

既然有安装，那么就有卸载，参考：http://www.cnblogs.com/EasonJim/p/6274080.html