转载自http://blog.csdn.net/lgdlxc/article/details/42126225

Hive表中的数据使用hive - e"select * from table">aa.csv导出到csv文件的时候在window中用Excel打开查看的时候是乱码，而且格式也不对。

原因有下面两个：

1.乱码的原因是用excel打开csv时格式默认为gbk，但是从hive中导出来的是utf8的

2.格式不对的原因是csv文件的列分隔符是逗号或者\t，而hive中默认使用\001

解决办法：

使用hive中的concat_ws函数将所有列连接起来组成一列。

concat_ws('分隔符',列1,列2,……)，语句如下

hive -e " select concat_ws(',',cat1,cat2,dd_name) as onecl from dd_prod">testaa.csv

然后再使用iconv -f UTF-8 -c  -t GBK testaa.csv > testbb.csv转换编码。得到的testbb.csv没有乱码格式也对。