e.target是鼠标点击的元素
e.currentTaget是绑定事件处理函数的元素

举个例子

<button onClick={一个函数}>
	<img src="一个icon图标">
	<span>按钮</span>
</button>

当你点击按钮上的文字的时候的时候，e.target就是<span>按钮</span>

如果你点击的是icon图标的话，e.target就是这个图标

这两种情况下，e.currentTarget都是button