StringHttpMessageConverter中默认编码为ISO-8859-1，所有返回中文时会出现乱码

尝试两种方法，均可行。

• 解决方法1：

在对应方法的注解中加入编码
@RequestMapping(value="/getUsers", produces = "application/json; charset=utf-8")

• 解决方法2：
  修改配置文件，如下

<mvc:annotation-driven>
    <!-- 
        1.register-defaults=true:告诉Springmvc使用我们配置文件创建的对象,不再自己创建(框架自己创建,是通过无参构造,会使用默认的字符集)
        2.index="0" value="UTF-8":配置构造器的第一个参数，即defaultCharset 属性,设置为UTF-8
     -->
        <mvc:message-converters register-defaults="true">
            <bean class="org.springframework.http.converter.StringHttpMessageConverter">
                <constructor-arg index="0" value="UTF-8"></constructor-arg>
            </bean>
        </mvc:message-converters>
    </mvc:annotation-driven>